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 2019/01/09/ 10:39 来源:兰州晚报 记者 李莉

产量减少 供不应求 苹果价格节节高

  天空彩票免费综合资料1月9日讯 据兰州晚报报道 2018年水果市场表现活跃,各类水果价格持续高涨,其中苹果价格更是创下2015年以来的新高。进入2019年以来,苹果库存受2018年初冬寒降温影响产量减半,市场供不应求批发价格每斤上浮1.5—2元,导致很多贸易商因惜售而出现压货现象。对此,业内人士分析表示,苹果价格除受市场影响外,苹果期货上市一年多操盘手推动,后期或将继续小幅上涨。

  市场:各环节价格均上浮

  “现在的苹果几乎是一天一价,像这红富士两周前还是13.8元/斤,现在每斤又涨了1元;而这进口的青蛇果每斤更是上涨5元。”1月8日,记者走访市内多家水果市场及超市看到,玲琅满目的水果摆放有序。市面上苹果根据品种和大小,零售价格在6—30元/斤不等。市民张女士在为自己的孙女挑选苹果时告诉记者,自己仅挑选了3个约80厘米型号的静宁红富士苹果就近18元,平均每一个也在6元。

  不仅如此,记者在张苏滩水果市场内看到,各家水果直销点内,苹果批发价格也在4—6元/斤。“90厘米型号的苹果零售价每斤8元,批发价也从前几日的4元涨至6元/斤,而80厘米型号的红富士苹果零售价在7元/斤,批发价5元。”面对今年苹果价格居高不下,东升水果批发配送店夏经理告诉记者,主要原因是受2018年4月北方苹果产地气温下降,导致苹果花受损,苹果产量减少。三星精品水果店工作人员表示,“今年苹果批发价格上涨明显,平均每斤上涨2元左右。”

  据中国果品网监测数据显示,2019年1月8日全国苹果批发价格4.15元/斤,这也是自2015年同期全国苹果批发价格4.43元/斤的最高价格,创下近5年内新高。

  销量:市场供不应求货商惜售

  苹果因产量减少,市场供不应求,价格节节攀升。受此影响,不少货商提前收购导致部分库存减少。“今年苹果少了,所以物以稀为贵价格跟着上涨,很多下游现在提前备货。”东升水果批发配送店夏经理表示,目前店内平均每天销售至少4箱苹果,主要送往饭店、市场零售商贩等。

  据中国果品流通协会的统计数据显示,2018年全国苹果产量预计在3200万吨左右,相比2017年减产1000多万吨。“往年我们的库存到现在还都是满的,但今年因苹果市场大环境产量减少,目前库存有三分之二已经是空的。”静宁格瑞苹果合作社理事长景永学告诉记者,很多外地商贩因货源紧张,在收购环节提前备货,导致本地苹果市场库存减少也是主因。

  针对苹果后期走势,景永学分析认为,目前苹果市场价格上涨,不仅因为产量减少,还因为苹果期货上市一年多,操盘手推高价格。一些贸易商因惜售出现压货想象,对产业链上下游带来了一定的影响和变化,因此后期或将继续小幅上涨。兰州晚报全媒体记者 李莉

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